Dentro de la rica historia de RUF, sin dudas, su modelo icónico es el RUF CTR Yellow Bird de 1987. Esta obra de arte fabricada sobre la base del Porsche 911 Carrera 3.2 (930), pero equipaba un motor bóxer, 6 cilindros de 3.4 litros Twin Turbo que entregaba unos 469 CV y 533 Nm.
En cuanto a las prestaciones del RUF CTR Yellow Bird de 1987, son realmente infernales, acelera de 0 a 100 km/h en 3,9 segundos y llegó a alcanzar una velocidad máxima de 342 km/h en 1989. Esa marca, le permitió superar los 320 km/h que alcanzaba la Ferrari F40.
Además, el hecho de que el creador del Gran Turismo, Kazunori Yamauchi lo considerara como uno de sus autos predilectos, le permitió a la marca mostrarse al mundo. Del Gran Turismo 2 en adelante, siempre hubo algún modelo de RUF dentro del catálogo de autos.
Actualmente, la firma de Pfaffenhause ofrece unos 8 modelos dentro de su catálogo. Estos modelos son el RUF GT, RUF SCR, RUF CTR Anniversary, RUF Turbo Florio, RUF CTR3 Clubsport y los modelos modernos clásicos, RUF R56.11, RUF Turbo R y RUF RCT EVO.